海魚腹から川魚背から（うみうおはらからかわうおせから）

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• 意 味：　海魚は腹から、川魚は背から割くのが料理の基本であるというこ
• 読 み：　うみうおはらからかわうおせから
• 解 説：　
• 出 典：　
• 英 語：　
• 類義語：　
• 対義語：